Die Musik von Taxi Kebab ist eine nächtliche Fahrt durch Strassen und Landschaften, rein in einen rauen, psychedelischen Sound, bestehend aus einem Mix aus Synthesizern, Drumcomputern, modulierten Gitarren und verstärktem Buzuq, in dem sich diverse Einflüsse kreuzen.
Die hauptsächlich elektronische Musik des französisch-marokkanischen Duos ist nah an ihren Krautrock-, Psyche- und Techno-Einflüssen und wird vom Gespenst der nordafrikanischen Wurzeln heimgesucht. In einer Wiederaneignung der Sprache ihres Vaters mischt sich Leïla Jiqqir (Buzuq, Gitarre, Stimme) in einer befreiend poetischen Manier in die sauren Arpeggios und die wogenden Schichten, die von Romain Henrys Experimenten mit Maschinen angeführt werden.

Bei Konzerten mit Türöffnung vor 21:00 Uhr gilt Einlass ab 16 Jahren und nur gegen Vorweisung eines amtlichen Ausweises. Zwischen 6 und 15 Jahren nur in Begleitung einer erziehungsberechtigten Person. Kinder unter 6 Jahren haben keinen Zutritt.